Für 4 Muffins: | |
4 EL |
Mehl |
3 EL |
Mohn (gemahlen) |
2-3 EL |
Zucker |
0,5 |
Backpulver |
0,5 |
Vanillezucker |
2-3 EL |
Öl |
3 EL |
Milch |
1 |
Ei |
Sonstiges: |
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Marmelade |
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Schokolade |
Alle Zutaten vermischen und die Muffins in Muffinförmchen bei 170°C backen.
Die fertigen Muffins halbieren und mit Marmelade bestreichen und mir Schokolade übergießen.
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